Đặc sản Ếch Hương Mẫu Sơn
Gọi là ếch hương vì thịt của có mùi thơm đặc trưng, không tanh như ếch đồng, có thế chế biến thành nhiều món khác nhau. Ếch hương Mẫu Sơn chỉ sống ở trên các hang hốc, vách đá khe suối nước lạnh quanh năm thuộc vùng núi Công Mẫu Sơn ở độ cao trên 1000m….
Clip này do Chương trình khám phá “Nét Ẩm Thực Việt” phát sóng trên VTV3. Mời các bạn thưởng thức.